炙家の炙り料理を心ゆくまでご堪能ください。

四日市の居酒屋「炙家きらく」だからこその、炙りにこだわった料理を
食材から厳選しご提供しています。 焼肉とは違う、炙り料理らしい味わいを是非ともご堪能ください!
もちろん、気軽に楽しい時間を過ごせる、居酒屋だからこその料理や
お酒・ドリンクもたくさんご用意し皆様のお越しをお待ちしております。

オススメの炙り

※下記メニューの価格は税抜価格です。


厚切り牛タンの炙り

厚切り牛タンの炙り

950円

塩漬けして、熟成した牛タンを炭火でさっと焼き上げます。
タン独特の良い食感に、最高の焼き加減と味付けで仕上げます。

特選 和牛カルビ炙り ~柿安牛~ 

980円

特選牛だからこそ、レアでお召し上がりください。 肉らしい味わいがより感じられる、肉好きにはたまらない逸品です。

特選 和牛カルビ炙り

桜島鶏もも炙り

桜島鶏もも炙り

580円

新鮮な桜島鶏を炙りでお召し上がりください。女性にも大人気、お酒にも合う一品です。

魚炙り

グルメ干物と呼ばれる本当に美味しい干物、「伴助」。
素材の良さと、熟練職人による目利きが光ります。
歴史も長く、変わらぬ味を守り続け、多くの方に愛される味。
そんな本格的な味わいを当店で。
じゅわっとジューシーな魚の旨味が溢れ出す、
干物メニューを取り揃えております。ぜひ、お試しあれ。

魚炙り

魚・干物の炙り

1,080円~

じっくり炙った自慢の干物は常連さんに大人気 の一品。
皮はパリパリ。身はふわっふわ!
種類によっては、味がしっかりと染みこんだ骨まで楽しめるものもございます。
日本酒との相性も抜群です!!

魚炙り

店主が吟味する日本酒はどれもなかなか手に入らないものばかり。
お料理との相性も考え、おすすめの地酒を多数ご用意しております。 なんと、大人気の獺祭も月に1本限定で入荷! 皆さんに「たくさん飲んで頂きたい!」という想いから、 お手ごろな価格でご用意しておりますので、
売り切れてたらごめんさい。 仕入れ最新情報はフェイスブックでご確認ください! 魚炙り

 日本酒を選ぶ

産地や酒蔵によって違う味わい。同じ日本酒と言っても味わいは異なります。
当店では全国の日本酒を店主が厳選、仕入れています。
お料理に合わせるのももちろん、お客様のお好みの味わいを探してじっくりとお楽しみください。

獺祭

くどき上手

鳳凰美田

作 恵乃智

美丈夫 吟の夢

獺祭

獺祭

種類:
純米大吟醸
蔵:
旭酒造株式会社
産地:
山口県

柔らかで繊細な香り、絶妙なバランスを持つお酒。 山田錦という最高の酒米を使って造られます。 ファンの多い人気の銘酒を是非お楽しみください。

くどき上手

くどき上手

種類:
純米大吟醸
蔵:
亀の井酒造株式会社
産地:
山形県

山形県で造られるオリジナルの酒米である 雪女神を磨き、造られたもの。 上品な甘さと柔らかさが広がる優雅な味わいです。

鳳凰美田

鳳凰美田

種類:
純米吟醸
蔵:
小林酒造株式会社
産地:
栃木県

豊富な伏流水と良質な米に恵まれた産地で生まれ、 華やかさと優しさから女性をイメージして造られたお酒です。 華やかな香りとしっかりとした旨味をお楽しみください。

作 恵乃智

作 恵乃智

種類:
純米吟醸
蔵:
清水清三郎商店
産地:
三重県

しっかりとした味わいと洋ナシのようなフルーティーさ。 冷たく冷やしても、お燗でも。 お好きなようにお楽しみいただけます。

美丈夫 吟の夢

美丈夫 吟の夢

種類:
純米大吟醸
蔵:
有限会社 濵川商店
産地:
高知県

柔らかな飲み口とキレの良い後口が特徴。 高知生まれの酒造好適米と清酒酵母、澄んだ水を使ってできたまさに高知の酒。

シャンパングラス×日本酒

日本酒と言えば、徳利、熱燗、お猪口。
そんなイメージが強いと思いますが、実はシャンパングラスで日本酒を味わう楽しみ方があるんです。
ワインだけでなく、日本酒にも香りがあります。 その香りをグラスの内側に閉じ込め、細かい香りまで感じることができます。もちろん味わいも。口の中で広がる微妙なニュアンスまでお楽しみいただけます。
いつもとは違う楽しみ方で新たな日本酒の世界をお楽しみください。

お品書き

※下記メニューの価格は税抜価格です。

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